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Wesensgemäße Bienenhaltung orientiert sich an den natürlichen Bedürfnissen des Bienenvolks. Sie geht von der Erkenntnis aus, dass das Bienenvolk einschließlich seiner Waben ein Organismus ist und respektiert den Bien in der Tradition Rudolf Steiner und Ferdinand Gerstungs als ein Ganzes. Das drückt sich insbesondere in der Wahrung der Integrität des Brutnestes, Naturwabenbau und Vermehrung über …
Bienen leben in der Natur gerne in hohlen Baumstämmen. Dementsprechend werden sie in der Imkerei in Holzbeuten gehalten. Für manche Imker* keine Frage. Andere wiederum schwören auf Bienenbeuten aus Styropor. In Zeiten rasant steigender Preise für den Rohstoff Holz lohnt sich ein Blick auf die beiden gegensätzlichen Standpunkte. Styroporbeuten stehen im Ruf, leichter und haltbarer zu sein als Holzbeuten. Diese beiden scheinbaren Vorteile lassen sich leicht relativieren. So sind …
Heute fliegen weit weniger Insekten herum als noch vor einem Vierteljahrhundert. Für diesen Rückgang gibt es viele Gründe. Alle diese Gründe sind menschgemacht: Die Entwicklung kann also noch umgekehrt werde Große Aufmerksamkeit erregte im Oktober 2017 eine Studie aus Krefeld. Ehrenamtliche Biolog*innen konnten dank langjähriger Feldforschung einen drastischen Schwund von Fluginsekten belegen. Im Schnitt ging die Menge …
Die Honigbienen haben uns Imker*innen als Helfer. Wir versorgen die Völker und achten auf ihre Gesundheit, genügend Nahrung und ihr Wohlbefinden. Das ist auch wichtig, denn durch Parasitenbefall und die industrielle Landwirtschaft mit ihrem immensen Pestizideinsatz und der Zerstörung wichtiger Lebensräume wurden viele Honigbienenarten an den Rand des Aussterbens gebracht. Gleiches gilt aber auch für die …
Roher Honig ist die naturbelassene Form von Honig. Doch welcher Honig ist roh und woran erkennst du das? Was macht den Unterschied? Bei rohem Honig handelt es sich um reinen, nicht verarbeiteten Honig, der weder gefiltert noch erhitzt wurde. Es ist also naturbelassener Honig. Er wird lediglich gesiebt, um grobe Partikel wie Wachs, abgestorbene Bienen oder …